سلمى

لا تنظر سلمى إلى الشوكولاتة كمجرد مكون، بل كرسالة مفعمة بالمشاعر العميقة.

في مرسمها الذي تغمره أشعة الشمس، تعجن الكاكاو بدقة متناهية تحاكي دقة الصائغ في صقل الجواهر.

يسحرها فن "الذوبان"—تلك اللحظة المقدسة التي تستسلم فيها حشوة "الغاناش" لذائقة المتذوق.

ورشتها ملاذٌ من العطور، حيث تتحول الشوكولاتة الداكنة إلى قطعٍ استثنائية تحتفي بالجانب العميق والراقي للمتعة اليدوية.